Kolik vůni, tolik chutí

Jak funguje? Aromaz vychází z toho, že můžete jednoduchým způsobem zásadně ovlivnit výslednou vůni jídla, a tak pokrmy připravovat na nesčetně způsobů. Můžete si například připravit steak s vůní piva, vína či bylinek nebo lososa s příchutí kopru. Postup je přitom jednoduchý. Součástí grilu jsou dvě nerezové misky, které stačí naplnit libovolnou kapalnou aromatickou směsí. Mohou to být buď sypké směsi předpřipravené s dubovým nebo jablečným aroma, které můžete koupit spolu s grilem a rozpouští se ve vodě. Nebo můžete improvizovat a připravit něco sami. Možností je nepřeberné množství, protože do misek lze přilít třeba pivo, víno nebo vodu s bylinkami, rozmíchaným grilovacím či jiným kořením. Obsah misek je při grilování uveden do varu, takže připravovaný pokrm uvolněné aroma absorbujzískává novou chuť.

Grilujte zdravěji

Další zajímavou novinkou na trhu je gril Banika s vertikálním ohřevem. Přivítají ho především vyznavači klasického grilování na dřevěném uhlí, kterým vadí nezdravé odkapávání omastku do plamene. Něco takového u něj nehrozí, protože jídlo se griluje ve svislé poloze, takže se do přímého kontakt ohněm nedostane. Odkapávající tuk pak bezpečně končí ve speciální sběrné misce. Tento gril ovšem neslouží jen k přípravě jídla. Protože je v něm stejně dobře jako dřevěného uhlí možné použít i dřevo, poslouží například při romantickém posezení jako venkovní krb. A co udělat, když je ošklivo? Doporučujeme pořízení nějaké pěkné fondue sady a vychutnat si dobré fondue!

Zdroj a foto: Mountfield

Přečtěte si další zajímavé články na téma zahrada

Prohlédněte si související katalogy

Prohlédněte si fotografie zahrad