Tipy na pohoštění
Jak připravit jednoduché a lahodné chuťovky? Nachystejte si nutellu, banán, máslo, česnek a vlašské ořechy. Nakrájejte na plátky rohlíky. Polovinu namažte nutellou a ozdobte plátkem banánu, polovinu namažte česnekovým máslem (připravíte ho tak, že utřete máslo s prolisovaným česnekem) a ozdobte půlkou vlašského ořechu.
Pokud hodláte dělat chlebíčky, nechte se inspirovat některou z našich jednoduchých pomazánek. Můžete je mazat tradičně na plátky veky, ale chcete-li zdravější a neméně chutnou variantu, zkuste například plátky celozrnné bagety. A což takhle zapečené toasty?
Sýrová pomazánka s česnekem
Ingredience: 15 dkg eidamu, 200 ml tatarské omáčky, 1 – 3 stroužky česneku, 2 lžíce kečupu
Příprava: Sýr nastrouhejte na jemném struhadle a smíchejte s tatarskou omáčkou. Přidejte prolisovaný česnek a kečup a dobře promíchejte.
Pomazánka z nivy
Ingredience: 10 dkg sýru niva, 4 lžíce tatarské omáčky, střední cibule, pepř
Příprava: Sýr nastrouhejte na jemném struhadle a cibuli najemno nakrájejte. Smíchejte s tatarskou omáčkou a podle chuti opepřete.
Šunková pěna
Ingredience: 10 dkg šunky, malá cibule, 3 lžíce pomazánkového másla, 3 lžíce rostlinného másla, sůl, pepř, lžička hořčice
Příprava: Šunku i cibuli rozmixujte v kuchyňském robotu, přidejte zbývající ingredience, promíchejte a podle chuti dosolte.
Pomazánka z krabích tyčinek
Ingredience: 1 balíček krabích tyčinek, majonéza, citrónová šťáva
Příprava: krabí tyčinky nakrájejte na malé kousky a lehce zakapejte citrónovou šťávou. Poté smíchejte s majonézou.
