Vinný sklípek
Studený vzduch přichází trubkou do sklepa v úrovni stropu, tlačí teplý vzduch směrem dolů a ven přes další trubku, která začíná u spodní části centra schodiště. Poté prochází centrem schodiště vzhůru a ústí ven, kde je trubka umístěna 1,5 metru a výše nad zemí.
Tento systém pomáhá zabraňovat zatuchnutí vzduchu a protože má vždy stejnou teplotu jako je přirozená teplota půdy, má v zásadě ideální sklepní teplotu mezi 8-15 stupni Celsia.